I borghi più belli d'Italia, i tesori della Sicilia che tutto il mondo ci invidia
Borghi in Sicilia, la storia medievale della Sicilia:
Dagli antichi Greci ai Romani, dai Saraceni ai Normanni, la Sicilia racchiude in sé l'eredità delle culture millenarie che si sono susseguite sul suo territorio, lasciando testimonianze preziosissime, imponenti architetture, castelli e città che si protendono verso il mare dove attendono spiagge splendide. La Sicilia è unica, solo qui si viene rapiti in un'estasi di profumi mediterranei mentre ci si perde ammirando un orizzonte o la cima dell'Etna, innevata anche d'estate, mentre nelle vie lastricate di pietra calcarea il sole gioca a dipingere venature di rosa.
La Sicilia non è soltanto un'isola, la storia millenaria la fa diventare quasi un continente. Difficile scoprirla tutta, tant'è che nemmeno i siciliani ne conoscono ogni angolo, facile però amarla a prima vista. Ed è un colpo di fulmine che passa anche attraverso i sapori del palato. Qui l'enogastronomia è ricchissima e i prodotti di eccellenza, intessuti con la tradizione, hanno dato vita a una serie di ricette che esaltano tutti gli aromi e gli odori della terra e del mare.
I Borghi più belli d'Italia rappresentano il meglio che l'Italia cosiddetta "minore" può offrire al mondo. Sono 290 i borghi certificati in Italia, grazie ad una rigorosa selezione messa a punto da un comitato scientifico e basata sulla verifica di 72 parametri previsti dalla Carta di Qualità. La rete siciliana dei Borghi più belli d'Italia si è particolarmente distinta in questi anni per lo spirito di squadra, più volte dimostrato, organizzando eventi nazionali e per l'impegno di amministratori e cittadini nell'opera continua di miglioramento del patrimonio edilizio, storico-artistico e per il mantenimento delle tradizioni culturali ed eno-gastronomiche.
Ogni anno il programma "Alle Falde del Kilimangiaro", in onda su Rai 3, indice una gara fra 60 borghi italiani per eleggere il "Borgo dei Borghi", ovvero il borgo più bello d'Italia. La Sicilia negli ultimi anni ha guadagnato lo scalino più alto del podio più volte, con Gangi, Montalbano Elicona, Sambuca di Sicilia e Petralia Soprana.
Ecco l'elenco dei borghi più belli d'Italia in Sicilia:
Castelmola (Messina), Castiglione di Sicilia (Catania), Castroreale (Messina), Cefalù (Palermo), Erice (Trapani), Ferla (Siracusa), Gangi (Palermo), Geraci Siculo (Palermo), Montalbano Elicona (Messina), Monterosso Almo (Ragusa), Novara di Sicilia (Messina), Palazzolo Acreide (Siracusa), Petralia Soprana (Palermo), Salemi (Trapani), Sambuca di Sicilia (Agrigento), San Marco d'Alunzio (Messina), Savoca (Messina), Sperlinga (Enna), Sutera (Caltanissetta).