Cioccolatiamo, Festa del cioccolato - abcsicilia

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Cioccolatiamo, Festa del cioccolato

Eventi
Cioccolatiamo
Quest'anno, la terza edizione di Cioccolatiamo si svolgerà nel centro storico di Piedimonte Etneo (CT), dal 12 al14 febbraio 2016. Cioccolatiamo è un evento dolcissimo per palati sopraffini, tanto amore e cioccolato in abbondanza come ogni anno per la festa tra le più gustose della Sicilia.
A cioccolatiamo ci sarà anche "Bee Choc", una piccola Ape piena di tante bontà, dove si potrà gustare il ChocoDrink, nato dalla perseveranza di sfidare la notoria difficoltà a lavorare il cioccolato di Modica in grammature sottili, è uno shortino servito in un bicchierino realizzato in cioccolato, per l'appunto, modicano, nel quale degustare creme liquorose, di vari gusti tipici della terra di Sicilia (pistacchio, mandorla, cannella, fico d'india, carrubba) rigorosamente realizzati da produttori locali. Il connubio tra il cioccolato più antico del mondo, con la sua tipica granulosità e le creme avviene in una modalità che lo esalta ancora di più, in quanto il ChocoDrink viene chiuso con tappo di panna, granellato.
L'amministrazione comunale di Piedimonte Etneo fa grande affidamento su questa manifestazione e non mancherà il coinvolgimento di diverse realtà produttive del territorio e di attività turistiche per la buona riuscita dell'evento. Il sindaco di Piedimonte Etneo, in un'intervista, ha fatto sapere che ci saranno anche diverse manifestazioni collaterali per portare quanti più turisti possibili nella cittadina etnea.
Molti i pasticceri che parteciperanno all'evento per far gustare le tante specialità della pasticceria siciliana come i cannoli siciliani e le paste di mandorla, ma la regina della festa sarà lei, naturalmente, la cioccolata in tutte le sue forme e varianti di sapore.
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