ricette antipasti - Il Blog di Giuseppe. Testata on line. Blog d'approfondimento delle notizie con particolare interesse per la Sicilia - Borghi e dintorni della Sicilia
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Olive nere al forno
Buonissime con il "pane cunzatu" (pane appena sfornato condito con olio sale e origano
I Cazzilli siciliani o polpette di patate, semplici da preparare e buonissimi da mangiare
Cazzilli o polpette, quel che conta è la loro bontà
Arancine con ragù di carne e piselli
L'arancina o l'arancino? Non importa come lo/a chiamano, tutti impazziscono per lei/lui
Tutto il sapore antico della Sicilia nel "pani cunzatu"
Dall'influenza greca, araba, normanna e spagnola nasce la cucina tipica siciliana. Ecco alcuni esempi
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